Главная | Каталог продуктов | Сытные пироги

Сытные пироги

Сытные пироги с доставкой особенно полюбились современным мужчинам, которые любят плотно покушать, но абсолютно не любят тратить время на приготовление правильной пищи. Современное разнообразие сытных пирогов поражает воображение не только хозяек, но и производителей этого прекрасного блюда.

Какие разновидности сытных пирогов есть?

Существуют несколько видов пирогов, которые изготавливаются с сытной начинкой. В их основе лежит хорошее тесто, сделанное на молоке и пшеничной муке. Также нередко добавляются куриные яйца.

  • Кулебяка – это самый распространенный сытный пирог. Его начинкой часто бывает рыба, мясной фарш, грибы или овощи в виде картошки или капусты.
  • Расстегай нельзя полностью отнести к сытным пирогам, так как его начинка может быть, как сытной, так и сладкой.
  • Лепешка, которую называют Шаньга, была популярна в древней Руси. Ее часто изготавливали на основе жира говядины или баранины. В открытое тесто помещалась различная сытная начинка.
  • Традиционно русский пирог курник, который еще на Руси назвали свадебным пирогом, сейчас представляет собой пирог из разряда сытных. В его начинку входит не только курица, но и картофель, а также различная каша, например рисовая.
  • Накрепок – это малоизвестный вид сытного пирога, начинкой для которого служила какая-либо рассыпчатая каша с добавлением красной рыбы, например семги. 
  • Родиной Сибирского пирога также считается древняя Русь. Его изготавливали из рыбы, чаще всего это был язь.

Магазин «Ватрушка домой» предлагает своим покупателям пироги с доставкой в спб с разнообразными начинками. Среди них есть и курники, и пироги с различной рыбой, и пироги с картофелем и грибами, а также множество пирогов с другими, более современными начинками, как например, с жульеном из курицы и грибов. 

Традиционное приготовление русских пирогов заключалось в следующем:

Для начала изготавливали тесто, которое включало в себя такие разнообразные ингредиенты, как мука разного помола, вода или коровье молоко, куриные яйца, которые добавлялись не столько для вкуса, сколько для полезности продукта, затем, пожеланию хозяйки, добавлялись дрожжи. Все это перемешивалось до жестковатой консистенции.

Начинка готовилась по-особенному. Для начала брались основные ингредиенты в виде фарша, картофеля, капусты, грибов, или чего-либо еще. В сырой фарш обычно добавляли лук и яйцо. Картофель предварительно отваривали и делали пюре. Капусту смешивали с какими-либо травами для придания вкуса и остроты. Также невозбранялось добавить каких-либо сторонних овощей.

 Сытный пирог с грибами относился к сезонным блюдам, несмотря на то, что славяне практиковали сушку грибов. Сушеные грибы обычно вымачивали сутки, а свежие грибы нарезали дольками, смешивали с картофелем и клали, как начинку. В таком мегаполисе, как наш сытные пироги с доставкой пользуются большой популярностью из-за нашего активного образа жизни. 

Из чего сейчас делаются сытные пироги?

На сегодняшний день существует около тысячи рецептов приготовления сытных пирогов. Их приготовление отличается как ингредиентами начинки, так и самим тестом. Сегодня сытные пироги изготавливаются из дрожжевого, слоеного и классического теста. Разнообразие начинок стало настолько велико, что перечислить все не представляется возможности. Современные сытные пироги могут быть как с традиционными русскими начинками, так и с современными ингредиентами, например, с селедкой, с морепродуктами и т.д. Мы предлагаем заказать пироги с доставкой и порадовать своих коллег и домашних, выбирайте вашу любимую начинку или попробуйте что-нибудь новое — вы гарантированно останетесь довольны нашей продукцией! 

Сытные пироги с доставкой в спб - это не только соблюдение русских традиций, но и капля современности. заказать пироги с доставкой в Санкт-Петербурге теперь очень просто. Достаточно позвонить по телефону, и мы испечем вкусные и полезные пироги! 

    Корзина